Durch die Verwendung von Trockenhefe ist die Zubereitung super einfach und gelingsicher. Ihr müsst die Zutaten nur zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Diesen lasst ihr dann mit Folie bedeckt in der Schüssel an einem warmen Ort – hier kann ich euch den Ofen mit Licht an nur wärmstens empfehlen – wie gesagt etwa 1 bis 2 Stunden gehen.
In der Zwischenzeit bereitet die Füllung vor. Hierzu die Nüsse fein hacken, die Margarine schmelzen und alle Zutaten zu einer Masse verrühren.
Wenn sich der Teig verdoppelt hat geht es ans formen. Rollt den Teig hierzu aus beziehungsweise ich ziehe ihn einfach mit den Händen auseinander. Nun entscheidet wie groß eure Zöpfe werden sollen und bildet so Platten, die ihr mit der Nussfüllung bestreicht.
Die Platten werden zusammen gerollt und zu Zöpfen geflochten. Diese kommen auf ein Blech mit Backpapier und in den vorgeheizten Ofen auf 180 Grad je nach Größe für etwa 10 bis 20 Minuten.